— Осуществление контроля за исполнением условий контракта;
— Осуществление контроля санитарно-эпидемиологических правил и гигиенических нормативов;
— Разработка и установление стандартов и правил, а так же контроль за их соблюдением;
— Разработка и внедрение системы ХАССП;
— Обучение специалистов.
СРО АССОЦИАЦИЯ ПИТАНИЯ
САМОРЕГУЛИРУЕМАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ, АССОЦИАЦИЯ ОРГАНИЗАТОРОВ, ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ И ПОСТАВЩИКОВ СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ “ТЕРРИТОРИЯ ПИТАНИЯ”